孕婦忌食食物

安胎的孕婦由於活動量少,因此要注意不要攝取過多熱量造成體重短時間內突然增加太多;孕婦過胖容易引起妊娠毒血症,因此應避免高熱量、低營養的食物攝取。
此外,適當地限制鹽分的攝取,尤其水腫嚴重及體重增加甚多時,更要注意鹽分的攝取。

 

避免攝取空熱量食物(只有熱量,沒有營養),如:
洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料、可樂、汽水、巧克力、糖果、冰棒。

 

避免攝取高鹽份食物(以免水腫),如:
乳酪、加鹽或燻製的食物,例如:香腸、臘肉、牛肉乾、豬肉乾、肉鬆、滷味。

 

忌食食品分類
水果類:
乾果類,如蜜餞、脫水水果;各類罐頭水果及加工果汁,如蕃茄;果汁粉等。
蔬菜類:
醃製蔬菜,如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、鹹菜、梅干菜、雪里紅。
油脂類:
奶油、瑪琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。
調味品:
蒜鹽、花椒鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、蝦油、甜麵醬、豆鼓等。
肉、魚、蛋類:
加鹽或燻製的食品,如中西式火腿、香腸、臘肉、牛肉乾、豬肉乾、板鴨。
罐頭食品,如肉醬、肉燥、沙丁魚、鮪魚、鰻魚等。
速食品及其他食品,如炸雞、漢堡、餡餅、各式肉丸、魚丸等。
豆類及其製品:
醃製、罐製、滷製的成品,如加味豆干、筍豆、豆腐乳、花生醬等。
主食類:
鹹麵包、蘇打餅乾、甜鹹餅乾、蛋糕、奶酥等西點;麵線、油麵、速食麵。
其他:
雞精、牛肉精、海苔醬、速食湯、炸羊芋片、爆米花、米果、油炸粉料。

節錄自育兒生活雜誌